'Huis'jager Bart gaat speciaal voor Brasserie Springer op pad in Nederland en Duitsland. De vangst van Bart bepaalt het menu: vers, puur en volledig in het teken van het wildseizoen.
De avond begint met een wijnproeverij tussen 18:00 en 19:00 uur, gevolgd door een verfijnd 5-gangen wildmenu.
Een culinaire ervaring die u niet wilt missen!
