Chef Jelmer Mourik van Brassering Springt stelt deze avond een 5-gangen menu samen met verschillende bereidingen van kreeft. Natuurlijk schenkt vinoloog Margot Boerefijn mooie bijpassende wijnen, en ook vóór de start van het diner zal er op het terras een proeverij plaatsvinden. De proeverij staat in teken van mooie zomerse wijnen zoals een frisse albariño uit Noord Spanje, een prachtige rosé uit de Provence en nog veel meer.
Proeverij
De proeverij is van 18.00-19.00. Tijdens de proeverij kunt u een tiental heerlijke zomerse wijnen proeven.
Diner
Het diner start om 19.00. Op het terras serveren wij een heerlijk 5-gangen menu met kreeft in de hoofdrol.
